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家养水牛群体中自发突变的白水牛（绘图/赵鹏举）
水牛界的“白雪公主”
水牛是中国南方一种很重要的家畜，具有适应热带亚热带地区炎热潮湿气候、性情温顺、不易生病、可利用年限长的优点。它们不仅可以提供畜力用于耕地劳作，还可以为人类提供水牛肉、水牛奶等具有高营养价值的食品。目前全世界的水牛约有2亿头，广泛分布于五大洲约67个国家和地区。（剩余1731字）
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白水牛真相大白于天下
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