不能吃的“辣椒”

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你爱吃辣吗?火锅、麻辣烫、辣条……辣椒让食物变得更有滋味。但你知道吗?有一种“辣椒”看起来红艳诱人,却绝对不能吃!它不是用来调味的,而是广泛应用于工厂、实验室,甚至军事领域。它就是工业辣椒,一种从全球多种辛辣辣椒品种中选育出来的辣椒,辣椒素含量极高。

工业辣椒的“辣”可不是闹着玩的。我们平时用“SHU(史高维尔指标)”来衡量辣椒的辣度,甜椒是0SHU,小米辣大约是5万SHU,而号称“魔鬼椒”的印度断魂椒能达到100万SHU。(剩余609字)

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