我再也没吃到乌米

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八月的田野郁郁葱葱，苏子河畔的庄稼茂盛地生长着，高粱打苞孕穗啦。此时，恰是孩子期待的乌米季。

乌米，不是米，而是高粱孕穗时生的一种黑穗病，感染后生长成的白色棒状物，可食用，味道鲜美，具有很高的营养和药用价值。除含有大量的无机盐类和蛋白质之外，它富含脂肪，维生素含量也非常高，可以提高机体的免疫功能，是理想的天然保健品。（剩余1036字）

试读结束

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