甜甜的柿子饼

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“秋天到,柿子俏,柿子甜饼来报到。饼儿甜,娃娃笑,家家户户真热闹。”这首朗朗上口的童谣,在家乡栾川县白土镇流传颇广,虽然其创作者和创作年代皆不可考,但这首童谣中的主角——柿子饼算得上家乡的特色美食。

在我们村里,种有许多柿子树,结的柿子没有果核,品种优良,是有名的“无核柿子”之乡。农家人依附柿子树的恩泽,变着法儿享用柿子的馈赠。(剩余1388字)

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