零食界的供应链革命

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工人正在分切猪肉脯。

经济学家马丁·克里斯托弗说，“真正的竞争不是企业与企业之间的竞争，而是供应链与供应链之间的竞争。”

当下，在理性消费趋势下，企业的供应链竞争能力更显重要。原因无他，消费者习惯正在发生肉眼可见的变化，“平替”热度高居不下的潜台词是：既要品质好，又要价格低。

对坚持走品质路线的终端需求拉动型企业来说，如何更好地满足新消费趋势，是摆在他们面前的核心问题。（剩余3882字）

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