百姓的亲闺女
——走近“全国特级优秀人民警察”沈琦
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假如你初来北京，想跑最少的地方去品尝种类最多、口味最地道的清真小吃，那十个北京人中大概会有九个推荐这条街——
伊宝的荷叶甑糕透着浓浓的枣香味儿;石记的牛肉馅饼咬开一个小口就能唇齿留香;洪记的松肉和姜汁排叉美味非常，牛肉粒选的都是无筋无油的部位，滑嫩可口;礼拜寺的斜对面，老诚伊的羊蝎子肉烂而不柴，啃完后轻轻一扯，一条完整的脊髓就呈现出来;更不用说长年人山人海的聚宝源涮肉，还有吐鲁番餐厅的羊排烤包子、酱鸡、糯甜卷果、炸带鱼……
这里是牛街，北京最大的回族群众聚居区。（剩余21067字）
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