猪饲料中霉菌毒素对肥育猪免疫效果的影响

摘要：霉菌毒素是霉菌的二次代谢产物，主要分布于被霉菌污染的饲料及食物中，长期威胁动物与人类的健康。饲料中的霉菌毒素对猪具有毒副作用，猪对霉菌毒素较为敏感，这源自上皮细胞的敏感性。对猪免疫抗体没有满足要求的某猪场开展调查以及检测发现，样品中伏马菌素超标37.5%，呕吐毒素50%，赤霉烯酮50%。多类疫病免疫抗体阳性率都未达到合格线，包括蓝耳病及猪瘟等，相比之下，抗体水平降低30%、37%，表明霉菌毒素能影响免疫效果。（剩余4623字）

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