枸杞多糖对肉羊肉品质的影响

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摘要：本研究以湖羊为研究对象，探究其养殖生产中在日粮中添加不同水平的枸杞多糖对其肉品质的影响。本试验选取初体质量相近、健康无病的湖羊120只，根据单因子随机试验设计，将其均分为4个处理组。每个处理组的湖羊饲喂含有0、0.2%、0.4%、0.6%枸杞多糖的基础饲料。试验周期为60d，试验结束后，采集湖羊背最长肌测定肉色、剪切力、pH值等肉品质指标。（剩余2916字）

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