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摘 要:目的与方法:基于使用与满足理论,通过量化的研究方法,考察新冠疫情期间的营养信息传播下的公众认知、公众态度和公众行为,观察在新冠疫情肆虐下的个人和群体(基于社会和心理根源而生发)的营养信息需求,进而采用不同模式的营养信息传播行为和媒介接触(或其他活动参与),以及如何催发他们对大众媒体或其他来源的营养信息期待。(剩余9033字)
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新冠疫情期间营养信息使用与满足状况的实证研究
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