轻食成为新“食尚”

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数据来源：艾媒咨询、公开资料等

轻食不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材本来的营养和味道。

近年来，随着社会的总体进步，大健康意识日益普及，颜值经济持续火热，越来越多的人期待通过健康饮食以达到强身美体的目的。在此背景下，轻食行业迎来快速发展，成为新的“食尚”。（剩余964字）

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