文创与农业如何跨界融合:石柱莼菜的案例分析

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摘 要:【目的】跨界融合是创新的有效路径。创意农业是将文化创意的灵感全面地运用到现代农业的各个环节中的一种模式,其市场迅速扩展,由此也带来了跨界混乱、融合度低、赋能性差的问题。【方法】本文运用赋能理论,并以重庆石柱莼菜为案例研究对象。【结果】建构了以提升创意农业知识产权(IP)的“输出力、营销力、黏合力、变现力、品牌力”的“五力”模型,并进一步提出了应用该模型的“跨界+融合+赋能”三阶段过程。(剩余9230字)

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