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摘 要:近年来,随着《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等一系列法律法规的不断完善,对大型食品生产企业的食品安全监管提出了更高的要求。基于此,本文围绕食品监管模式的发展变迁展开研究,简要阐述食品安全监管的重要性,深入分析大型食品生产企业开展监管工作的困境,积极探讨大数据时代大型食品生产企业监管模式创新的具体路径,希望能为现代大型食品生产企业提供一些有用的借鉴与参考。(剩余5722字)
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大型食品生产企业监管模式创新探讨
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