论葛亮《燕食记》之“理”“事”“情”三层意蕴

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以食著书立说，在信奉“民以食为天”的中国传统文化谱系中源远流长，从《诗经》 《楚辞》到汉赋宋词、明清笔记，可供援引的例证不胜枚举。据统计，堪称“中国圣经”的《论语》之中，“‘政’字出现过四十一次，而‘食’字也出现了四十一次，其中三十次是当‘吃’讲的”a；《吕氏春秋》之“本味篇”，“不仅为现存最早之小说家言，亦积古相传最早之烹调史料也”b，脍炙人口的“治大国，若烹小鲜”便是典出于此。（剩余11156字）

试读结束

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