ω-3多不饱和脂肪酸对胃癌细胞抑制作用及防治研究

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摘要：胃癌在全球最普遍被诊断的癌症中排名第4，而且在所有癌症中死亡率排名第2，被视为国际上最重要的健康危机之一。遗传、生活环境、饮食习惯等诸多因素都会导致胃癌的发生。ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3PUFAs）具有多种生物活性功能，并且在癌症的防治方面发挥着重要作用。目前，ω-3PUFAs在防治胃癌中作用及应用是这方面研究的热点。（剩余15063字）

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