一种抗氧化组合物的制备及其性能研究

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【关键词】抗氧化能力；Nrf2；活性氧；谷胱甘肽

氧化应激是指动物机体受到有害刺激时，体内的自由基（ROS、RNS）产生量超过机体的清除能力，导致氧化还原系统失衡，最终导致细胞质、蛋白质及核酸受损，引发细胞凋亡和损伤[1，2]。研究表明[3-5]，皮肤的衰老、暗沉、敏感等问题均与氧化应激有着密不可分的联系。（剩余6264字）

试读结束

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