药食同源的“传奇香料”

—肉豆蔻

  • 打印
  • 收藏
收藏成功


打开文本图片集

肉豆蔻原产于印度尼西亚班达群岛,又名迦拘勒、肉蔻、肉果、顶头果、玉果、扎地、麻失等,是一种全球知名的珍贵香料和中药材。作为中世纪欧洲人钟爱的的“神秘香料”,肉豆蔻贸易一度被阿拉伯商人垄断,这间接导致了著名的“香料战争”—第四次十字军东征(1202-1204),故而肉豆蔻也被认为是“撬动欧洲历史的传奇香料”。(剩余2662字)

monitor