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端午前夕,曲江区域乡掀起了制作竹筒粽,粽子热潮,传承这一美食,迎接端午节的到来。
端午吃粽子,是我国传承了两千多年的习俗。据南朝梁化吴均《续齐谐记》记载:“屈原以5月5日投汨罗水,而楚人哀之。至此日,以竹筒贮米,投水以祭之。”这便是我国最早的粽子—“竹筒粽”。
一直以来,我国许多瑶民上山打猎或干活时,会带上竹筒粽(饭)作为午、晚餐。(剩余260字)
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曲江掀起制作竹筒粽热潮
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