饶平狮头鹅美誉传四方

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在京、沪、穗、深等地，人们可能不知道潮州市饶平县在哪里，但多半却知道饶平狮头鹅这一名字及名气，饶平浮滨狮头鹅就是这样风靡全国，并为人们所熟知。实际上，饶平狮头鹅并未止于国门，在东南亚、欧洲等国家都可以看到它的身影。

潮州菜之所以闻名天下，盖因其精细与气派，有中国最高端菜系之称。值得一提的是，在潮菜的美食中，潮州“卤水”则是最有代表性和标志性的一绝，为潮菜之首。（剩余2243字）

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