火锅之魅

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1986年夏天,我平生第一次坐飞机出差,去了当时在南京人眼里远在天边的“天府之国”。成都公干结束后,我又随领导去了重庆,在重庆吃了几次路边店,感觉重庆菜的精细度远不如成都,但是重庆有一个在成都不多见的奇景,就是满大街的苍蝇馆子门口几乎都贴着“毛肚,6毛一两”的店招,当时还没有便捷的网络,我根本不知道“毛肚”是什么,结果带着一肚子遗憾在朝天门码头登上了回南京的轮船。(剩余893字)

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