滋味帖

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野菜苦，滋味长

东风渐起，意味着有新的野菜可以上桌。本地的野菜品种似乎不多，餐桌上最常见的也就那么几样，而马兰头是普遍受人欢迎的，即便是小孩也不抗拒。春来的野地，甚至公园里，手拎一个塑料袋，俯身挖马兰头的大有人在。年轻人愿意吃现成的，拌着饭，嚼着香，但未必愿意亲自动手去挖。挖马兰头的多数是上了年纪的妇人，或只身一人，或三五成群，说说笑笑，一个半晌就这样在寻寻觅觅中打发了。（剩余3635字）

试读结束

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