• 打印
  • 收藏
收藏成功
分享

强体之本


打开文本图片集

一度被神话的海底捞,如今也不得不吞下疯狂扩张的苦果。2021年预计亏损38亿-45亿元,相当于吞噬了公司上市三年的利润。

有人將海底捞的折戟归咎于对疫情结束时机的错误判断,但如果没有这场疫情,海底捞又是否真的能立于不败之地?在餐饮存量市场的博弈环境中,高超的管理可以被模仿,忠实的顾客可以被撬动,非必要的外食也可以被替代,海底捞之困只是顺境时隐而不发罢了。(剩余892字)

网站仅支持在线阅读(不支持PDF下载),如需保存文章,可以选择【打印】保存。

畅销排行榜
monitor