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蔓越莓山药饼
3人份|制作时间：35分钟
材料
山药200克，糯米粉10克，蔓越莓干15克，白糖20克。
做法
1.山药削皮切段，冷水上锅蒸15分钟至筷子可轻松穿透。蔓越莓干切碎备用。
2.熟山药趁热压成泥，加入白糖，分次加入糯米粉，调节至不粘手状态。在案板上反复揉搓至面团产生弹性。
3.将蔓越莓碎揉入面团，分割成8等份后揉圆，压成1厘米厚的圆饼。（剩余488字）
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山药蔓越莓饼
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