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圣诞赴美前大雪夜同沈公昌文诸友在京城大取灯胡同格格府小聚。沈公点了野山菌火锅，火锅香气开始蒸腾的时候，我忽然想到了大仲马。不是文学的大仲马，是美食家大仲马，而且是辞书编纂家的大仲马，是被《文学的美食家》的作者沃尔夫称之为“杰出的传奇作家，杰出的食客”的大仲马。
诗意的烹饪巨编
大多数研究大仲马的文学批评家都有意或无意地漏过了作者生前写就的最后一部著作—《烹饪大辞典》。（剩余2444字）
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厨烟里的大仲马
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