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伏天，读范成大的诗。《晚春田园杂兴》有“紫青莼菜卷荷香，玉雪芹芽拔薤长”两句，写水边江南薄暮情景。泊船草岸，水波微兴，紫青的莼菜带着淡淡荷叶香，玉雪似的芹芽像薤草一样细长……读之，鼻息掠过一缕烟水气。
莼菜卷荷香，暗示莼菜气质与荷莲气息是相通相融的。莼菜内敛，性情安静；荷莲外溢，举止富有感染力。
清雅莼菜，与香草为伍，生长在清浅的水泽之中，无色无味，本无香，伴着一缕淡淡荷风，也算是有了清新雅气。（剩余1583字）
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荷香入味
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