馒头的甜味

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将馒头放入口中慢慢地咀嚼后，你会感觉有甜味。这是为什么呢？某科学兴趣小组的同学对此展开了探究。他们设计了如下表所示的实验方案。请据此回答问题：

1.若选用 1 号和 3 号试管进行对照实验，探究的问题是什么？

2.要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择几号试管进行对照实验？

3.预测实验现象，几（剩余26字）

试读结束

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