清汤面

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湛蓝搪瓷碗清脆一声响,父亲递来一双木筷,碗里冒起腾腾热气。

凑近闻一闻,潮湿的水汽爬上脸颊,淡淡的香油鲜味窜进鼻腔。两三把细面俯卧在碗底,白玉似地温润柔软。清透的褐色汤汁包裹着面条,上面半卧一个圆溜溜的溏心荷包蛋和几片清脆欲滴的蔬菜叶。星星点点翠绿的嫩葱是绝佳的点缀,我半扶着面碗,习惯先拿起筷子挑一挑面条,让它们均匀地裹上汤汁,然后再把鸡蛋戳破,轻轻搅拌,让面条也裹上蛋液。(剩余1553字)

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