鏊底青山

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沂蒙山的晨雾总裹着柴火香。半山腰的石板路上,陈奶奶的鏊(ào)子支在百年黄连木下,青烟缠着树杈间的蛛网攀向山巅,恍若当年妇救会支前时升起的炊烟。

每次回老家,我总爱蹲在磨盘边看陈奶奶调面糊。粗瓷大瓮里,地瓜面撞上高粱面,山泉水冲开昨夜星辰。石磨转动的声响惊起檐下麻雀,面浆顺着石磨纹路淌成小溪。面糊落鏊的瞬间,山风忽然停息,只见煎饼耙子在鏊面旋出十八道小路,摊好的煎饼叠成了千层云霞。(剩余385字)

试读结束

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