油角往事

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1986年春节,于我而言,是甜美丰盈的记忆。父母双全,爷爷奶奶健在,外地工作的大姐和远方求学的二姐也都回来了。更难得的是,平时一吃完饭就和一群男孩子在外疯跑的哥哥也在家,因为我们一家人打算:吃过晚饭后,做油角!这在我们家是件新鲜事,以前能吃饱就不错,做什么油角呀!

和粉揉面有讲究——二姐从同学那里学来的——鸡蛋、白糖和猪油面团先要分开单独揉,然后是三种面团混合揉。(剩余915字)

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