忽必烈的行军口粮

——涮羊肉的由来 （700多年前，宋末元初）

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

涮羊肉又称“羊肉火锅”，是一种人见人爱的美味佳肴。

忽必烈：他建立了元朝，所以被称为元世祖。

大汗：古代游牧民族对首领的尊称。

因为有忽必烈急于吃饱上战场杀敌这件事，才成就了“涮羊肉”这一美食的问世。起初“涮羊肉”一度被作为宫廷佳肴，一般人很难吃得上。直到清末，一个太监从皇宫中偷出了“涮羊肉”的佐料配方，才使这道美食传至民间，为普通百姓所享用。（剩余63字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人