各地年夜饭压轴“硬菜”大赏

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每个人的心里都有这样一道菜：只要它在餐桌上一亮相，就会觉得年味儿来了。它用到的食材不一定很珍贵，做法也不见得多复杂，但它一定是年夜饭里的头号主角。同一个年三十儿，不同的压轴菜，哪一盘是你的心头爱呢？

●广东盆菜：盆满钵满的超量幸福

有些饭量大的北方人常吐槽广东菜的菜量少，拿盛醋的碟子上主菜，但只要见识过广东的盆菜，保管能颠覆刻板印象，被这道菜当场圈粉。（剩余2845字）

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