饭桌上的“菜”

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当今时代，中国人的餐桌上已经有了各种各样好吃的蔬菜，每天都在呈现着中式饮食文化的多样性。但是，中国人的“菜篮子”并不是从一开始就这么丰富的。“吃素”在今天是一种追求膳食健康的生活方式，可在悠久的历史进程中却经历过许多故事。当我们深入去探究中国人吃菜的历史，感受到的不仅是舌尖上的馥郁鲜香，还有文化中的无穷余味。（剩余2313字）

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