菜饭

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每次回到老家,我都要吃上一顿奶奶做的菜饭

菜饭的食材很简单,只需青菜、猪肉丁和大米。菜饭的做法也很简单,青菜洗净,猪肉丁焯水,大米洗净,然后将它们一股脑儿地倒入锅中,最后加入清水,盖上锅盖,任由柴火的温热渗透进食材的每一个角落。老式的灶台下熊熊燃烧着柴火,不一会儿厨房里就热气弥漫,宛如人间仙境。数九寒冬,最幸福的时刻,就是坐在灶台旁,就着温暖的火光捧着刚出锅的菜饭。(剩余225字)

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