冬至食物考

我们的二十四节气，大多与气候变化和农事相关，但春分、秋分、夏至和冬至除外。

这四个节气，代表了地球因偏心率产生的公转周期节点——北半球一年中昼夜平分、昼长夜短、昼短夜长的四天。

冬至流行于整个北半球，是不少民族的盛大节日。鄂伦春族把冬至称为“托”，意思是“开始落雪的季节”，在这一天要把晒干的肉拿出来做炖菜，分给全家吃。（剩余908字）

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