最爱糍粑香

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“蜡梅花儿开蜡梅花，那个朵朵开农家，蜡梅花儿开蜡梅花，那个开花打糍粑……打糍粑，打糍粑，打出香气满人家……”每当听到这首歌谣，我的回忆里总是弥漫着香甜。

在老家湖北，糍粑是最常见的当地特色美食，也是一年四季都能在街头吃到的早点。人们还习惯在节日或粮食丰收时制作糍粑，祈求着喜庆、团圆、丰收。糍粑是糯米做的，圆形的，小碗口般大小，如果加馅料则以绿豆居多。（剩余1672字）

试读结束

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