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我童年时代是吃小米饭长大的。就像歌里唱的那样“小米饭把我养大”。那时候没有电饭煲，烧土灶，锅挺大，铁的，靠人力风箱或电风轮的动力使煤炭燃烧。小米淘洗干净后和清水一起倒进锅里煮，水开后用爪篱（北方俗称“zhào li”，由金屬细丝或细篾条等编成，有柄，用以捞取水中物）捞到容器里再隔水蒸。剩下的米汤不能丢，可以用来炖豆角、炖茄子，既能把营养保留下来，又能让菜更香。（剩余1051字）
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吃饭这件事
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