盖州西瓜 盐碱地里种出的“糖心炸弹”

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盛夏时节，当滚烫的空气炙烤大地，有什么比捧起一块冰镇西瓜，咬下那口爆汁甘甜更令人畅快的呢？在中国北方，尤其是东北人的夏日记忆里，有一种西瓜的甜，格外深入人心——那就是来自辽宁营口盖州的“盖州西瓜”。

盖州，地处辽东半岛西北部，渤海东岸。这里并非传统印象中的沃野千里，反而受沿海影响，部分土壤带有“轻度盐碱”。（剩余969字）

试读结束

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