生猪屠宰检疫的规范化管理措施

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随着我国经济的迅速发展，人们提高了对食品安全的重视程度，猪肉是我国主要食用的肉类之一。生猪屠宰检疫是猪肉产品出售前的重要环节，影响猪肉产品的质量和生猪养殖业的发展，为保障猪肉的质量和安全、维护人们的身体健康，应做好生猪屠宰检疫管理，促进生猪集中定点屠宰。当前，生猪屠宰检疫工作受到工作环境和生产方式等多种因素的影响，生猪屠宰检疫规范性较差，应加强屠宰场检疫工作规范化管理，保障进入市场都是健康卫生的猪肉，保障人们的健康。（剩余2681字）

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