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敖汉小米的生产技术操作规程


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摘要:敖汉旗是小米之乡。得天独厚的自然环境决定了敖汉小米有着优良的品质。为解决部分生产者使用禁用农药、滥用限用农药和不合理使用化肥,导致小米有害物质残留超标问题。本文结合笔者多年的工作经验,总结出了敖汉小米的生产技术操作规程,以便于在实际生产中推广应用。

关键词:敖汉;小米;生产技术;操作规程

1 范围

本规程规定了谷子种植的选地、种子、播种、田间管理、病虫草害防治和收获等要求,并且规定了对小米加工生产企业的质量要求的基本条件,包括对加工卫生的控制要点、对生产全过程的监控、对人员素质的要求、对质量的管理、对成品的包装标准、包装标识及贮运标准等。(剩余4918字)

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