日粮中木聚糖、低聚木糖和木聚糖酶对单胃动物肠道健康和生长性能的影响(续1)

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张相鑫 译自Animals，2021，11（3）：609

靳文广 校  王晶晶 审  孟祥光 制图表

摘  要：低聚木糖是由木糖单元组成的糖低聚物，可以从生物材料中提取和纯化，用作单胃动物饲料的益生元。低聚木糖也可以在动物肠道或体外通过水解木聚糖获得。本综述章节讨论了低聚木糖可以从含木聚糖的木质纤维素（如农作物秸秆、木材和草本生物质）中提取，还总结了低聚木糖对猪和家禽的生长和健康影响的研究现状。（剩余5588字）

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