暑天话冬笋

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胡展奋
专栏作家
喜欢历史,酷爱大片
暑天之所以话冬笋,完全是我的短视频所致。视频中我叙述了那年的9月中旬去浙江海盐观潮,行李袋里是沉沉的冬笋。评论区里一片哗然。说是时交中秋,哪里来的“冬笋”,显然作者失记了。
其实还真不是“失记”。人们只凭自己的菜场购物经验而错怪了我。事实上,在我们的皖南深山和江西、浙江的深山,冬笋并非只产在冬天,许多地区(比如皖南与湖南)入秋就有了,所以我们回沪探亲前能买到它,事实上笋是一年四季都有的,春笋自不必说,夏有“鞭笋”,秋天的,不妨名之为“秋笋”,只是冬天产的最好且大量上市,大家就叫了冬笋。(剩余697字)