北宋东京的“外卖”服务

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孟晖
专栏作家
于故纸堆中发现时尚之美
《清明上河图》绘于北宋,《姑苏繁华图》绘于清代,分别表现一北一南两座重要城市的繁荣,画家不约而同,都画上了送外卖的伙计的形象,可见外卖在传统生活中扮演着不可或缺的角色。
今天的消费者可能很难相信,宋代也有外卖?还真就有。据《东京梦华录》记录,北宋的首都东京(今天的开封)商业发达,城内有各种大小商行从事批发业务,外地客贩来这里批发了优质商品,带往四处贩卖,因此这座繁华城市的相当一部分居民都是忙碌的经纪人,生活优裕。(剩余1054字)