朱燕:用非遗点亮乡村

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“非遗虽好,可是面对着今天人们新的消费需求,能不能带出一个团队来做?能不能有一套可持续的商业模式?如何才能让叶榭软糕这样一款每个人都觉得好吃的产品成为现代化的好商品?”9月12日下午,在“传承之美——2024上海智慧女性读书讲坛”现场,看到老朋友朱燕的主持人秦畅,忍不住发出了灵魂深处的提问。
对于这个问题,八十八亩田品牌创始人、叶榭软糕非遗传承人朱燕的回答也令人动容,因为那不是简单的一句话,而是近8年的光阴打磨积累——
自2016年朱燕放弃上海市中心收入可观的IT工作,决定回到家乡松江做米文化事业,成为叶榭软糕非遗传承人以来,她一直奔着一个目标前进:“希望能让农业成为有奔头的产业,发展松江大米相关产业;让农民成为有吸引力的职业,培养当地村民专业技能;让农村成为安居乐业的美丽家园,大家一起建设新农村。(剩余3832字)