挽救法国制酒业的“巴氏消毒法”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

1862年4月20日，法国微生物学家巴斯德首次完成了巴氏消毒法测试。

巴斯德是法国的化学家、微生物学家，他和费迪南德·科恩以及罗伯特·科赫一起开创了细菌学，被认为是微生物学的奠基者之一，常被认为是“微生物学之父”。他的一生做过4件非常重要的事：用巴氏消毒法拯救了法国的葡萄酒业、用显微镜发现病蚕上的感染源挽救了法国的丝绸工业、发现酒石酸的旋光性、发明狂犬疫苗挽救生命。（剩余2321字）

试读结束

目录
monitor