借鸡腿

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大年初三，和几个堂哥去二姑家拜年。我们刚坐下来没一会工夫，二姑和表嫂就笑吟吟地端上来五大碗鸡腿挂面。我们惊讶，说，二姑，你家过年待客也太隆重了吧？

上鸡腿挂面是上世纪我们老家过年待客的一个习俗，现在已经极少见了。那个时候，新年里，只要有亲戚来做客，在正餐开始前，主人都会根据客人的人数先端上若干碗鸡腿挂面——每个客人面前的碗底都埋着一只咸鸡腿，鸡腿上面盖着我们当地农村制作的长挂面。（剩余619字）

试读结束

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