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借鸡腿


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大年初三,和几个堂哥去二姑家拜年。我们刚坐下来没一会工夫,二姑和表嫂就笑吟吟地端上来五大碗鸡腿挂面。我们惊讶,说,二姑,你家过年待客也太隆重了吧?

上鸡腿挂面是上世纪我们老家过年待客的一个习俗,现在已经极少见了。那个时候,新年里,只要有亲戚来做客,在正餐开始前,主人都会根据客人的人数先端上若干碗鸡腿挂面——每个客人面前的碗底都埋着一只咸鸡腿,鸡腿上面盖着我们当地农村制作的长挂面。(剩余619字)

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