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沈嘉禄
毛主席他老人家嗜辣,并留下一句名言:“不辣不革命。”
三十年前湘菜大举进入魔都,朝天椒虽小,星星之火,可以燎原。
改革开放之初,湘菜馆以西藏中路的岳阳楼最为出名,看家菜有东安子鸡、子龙脱袍、腊味合蒸等,一度还推出狗肉火锅。“狗肉滚三滚,神仙立不稳”的广告语也颇诙谐,但后来养狗的人多了,狗的地位直线上升,狗肉火锅的广告牌差点被人砸了。(剩余1174字)
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不辣也革命
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