环法的厨房

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2020年,世界公路自行车巡回赛的英孚教育车队迎来了厨师欧文·布兰迪。了解他日复一日为车手提供食物的工作,就可以一窥公路自行车这项运动。

重视营养

上一届环法自行车赛开始前的几周,英孚教育车队的8名车手和十几辆支援车正在穿越法国,忙于考察比赛路线。车队主厨欧文·布兰迪收到通知,来自车队在比赛期间入住的酒店。(剩余2983字)

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