番茄品质研究进展

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

摘要：番茄属于番茄属一年生或者多年生的草本植物，是当前食用量和营养价值高的一种水果和蔬菜。番茄中富含维生素、微量元素，且风味独特，加工形式多样，深受广大消费者的喜爱。随着我国消费水平的不断升级，人们对番茄的需求量越来越大，对番茄的口感、品质要求越来越高。但在生产上，育苗者和生产者为了满足消费者的需求，过度注重番茄的产量并延长货架期，导致番茄产量虽然上去了，但是品质严重下降。（剩余3152字）

试读结束

目录
monitor