生猪屠宰检疫中三大常见疫病的检疫与处理分析

摘要：猪肉是中国人餐桌上必不可少的肉食，其卫生安全状况一直备受关注。生猪屠宰检疫是猪肉流通中的一个重要环节。这一环节的控制、监督将直接决定了猪肉的供给质量和对居民生命健康的影响。本文依托自身工作经验，对猪瘟、猪口蹄疫、猪丹病三大疫病的检疫和处理要点进行了分析，将为生猪屠宰检疫工作的优化提供一定的参考。（剩余1908字）

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