深耕下沉市场，百亿沪上阿姨如何对战千亿蜜雪冰城？

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2025年5月8日，沪上阿姨（02589.HK）在港交所挂牌上市，开盘大涨逾68%，市值达到200亿港元。至收盘，沪上阿姨涨幅回落至40%，收于158.4港元/股，市值166亿港元。至5月26日，其市值已进一步回落至132亿港元。

2024年末，沪上阿姨门店数量超过9000家，同比增长约18%，绝大多数为加盟店。（剩余7741字）

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