在泥土里“耕耘”科学的美食家

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五一假期，我被爸爸拉去农场干活了。他说：“科学研究表明，玩土的人更健康。我不信，这一定是借口！

经常玩土的人，皮肤上的微生物会更多样化，免疫力也会更强一一这可是中国科学院院士、中国科学院城市环境研究所所长朱永官说的。你要是想知道更多，不如去问问他！

朱永官被誉为“科学界里懂写作，文学界里懂做菜，美食界里懂科研”的人。（剩余1714字）

试读结束

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